Acheter bio et de saison ?

S’autoriser à retrouver le plaisir des saveurs et du contact au quotidien ne serait-ce pas un premier pas vers le sens et la cohérence simple ? Pourquoi ne pas opérer un glissement de la précaution économique pour l’équilibre du budget familial, à la précaution du sens pour l’équilibre de la santé et de la joie familiale ?

Pourquoi ne pas prendre le temps de réévaluer les coûts ? Malades et fatigués, ne dépensons-nous pas beaucoup (trop ?) pour compenser notre malaise ou nous soigner ? Ne pourrait-on pas dépenser autrement pour dépenser mieux, et finalement moins ?

Acheter bio et de saison, revient à manger mieux, et souvent à manger moins. Les produits bio et de saisons ont une qualité qui immédiatement nous satisfait et nous régénère…

Energie et cohérence se mêlent , consom’actons !

En quelques points, acheter bio et de saison, c’est :

 

- favoriser la qualité alimentaire et vivre en bonne santé ;
- encourager une économie locale et créer des emplois qui ont du sens ;
- participer à la préservation des terres nourricières, à la sauvegarde de la biodiversité et à l’activité des paysans à côté de chez soi ;
- réduire les transports des produits et infléchir le réchauffement climatique ;
- participer à une répartition équitable des richesses ;
- développer la diversité des modes de vies et des terroir.

Haut de page